最新批准食用香精香料名单[2004-05-17][转帖]

泥泥

最新批准食用香精香料名单[2004-05-17]
* A) H) J- J1 F* _0 {
+ k  l+ S+ J; |+ d! {% t" e
--------------------------------------------------------------------------------

+ q/ e$ Q7 W0 u4 d4 X' C卫生部公告2004年第6号
. `) t. @$ m( H  q& N1 ^. p- D
+ b. [; Z8 t& I/ @# l' e5 i/ e# k食品添加剂的新品种、扩大使用范围和使用量的品种以及食品用香精名单根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂的新品种、扩大使用范围和使用量的品种以及食品用香精名单，并予以公告，自公告之日起实施。
- R+ y, I  A) ~; x0 F: P& P2 h
2004年4月12日

: q& n9 ~% _7 A% d+ i$ Q  {1、新品种
8 z- M) t1 Z$ \$ ^  A+ h3 R8 S
- j0 c) T$ ?4 \# W种类 (代码)
名称
使用范围
0 E! b5 T' x9 X, [+ A/ d 最大使用量(g/kg)
4 I! f; `% C$ N! V/ p* m% k
! J7 Q# \$ S! c0 g- V抗氧化剂(04)
竹叶抗氧化物
( V# v  M( `. Q1 k 食用油脂、肉制品、水产品、膨化食品
0.5
$ F% _; r* f- c$ d8 A; w8 d  Q
6 F) @; N' t6 z5 N着色剂(08)
喹啉黄
预调酒
100 mg/L

增稠剂(20)
海萝胶
3 t1 P/ V0 ?0 H6 l; ]' D6 ^% @ 胶基糖果
10
4 ~7 _4 S# I+ z+ U8 R. ~, n
' d) U1 [7 P9 ?5 W其他(00)
乳铁蛋白
婴儿配方奶粉、较大婴儿和幼儿配方奶粉
4 o1 a" X0 e7 z# q1 { 30-100mg/100g
# C7 ~4 u7 O7 q1 f  I, n
9 E, J* V- l- r3 f
3 K+ E  @/ F# H- s$ K: o

2、扩大使用范围、使用量的品种

$ i% n- |6 `2 a* A类别
名称
使用范围
最大使用量(g/kg)

7 |; H; [7 J' |- _5 U+ b9 }2 q着色剂 (08)
苋菜红(08.001)
1 Z6 ~( b2 _9 L. }& f0 I' i6 e8 [ 果酱
水果调味糖浆 (fruit toppings)
0.3
4 U! q, V  v. R8 e4 @0.3

, D1 F) D9 Z& j* Y& D2 E苋菜红及其铝色淀(08.001)
饼干夹心
  N" s* c9 P% p  ]  A 0.05(以苋菜红计)
0 d' ]2 P' r9 `9 Z/ ^, S3 a, F' v
胭脂红(08.002)
果酱
水果调味糖浆 (fruit toppings)
( E7 H0 y* I4 U& Q) {& y 0.5
0.5
+ ]% M7 M2 _3 |! y% ~+ C; ~5 J2 z
% W4 C5 u& Q& X+ K胭脂红及其铝色淀(08.002)
饼干夹心
0.05(以胭脂红计)
7 l5 |4 T8 y# {" p+ k4 M5 n6 o( X
1 I* t3 N8 a4 _% b柠檬黄(08.005)
果酱
水果调味糖浆 (fruit toppings)
: E/ W& q# t: ]/ _. H" D- ^ 0.5
0.5
* h: W0 Q- L5 D. j
柠檬黄及其铝色淀(08.005)
+ ~( Y+ E! m* d$ k, l, m 饼干夹心
0.05(以柠檬黄计)
5 T9 r+ S# A7 X7 [2 @1 \& W
日落黄及其铝色淀(08.006)
" Q, B1 q9 Z% H* v 饼干夹心
0.1(以日落黄计)

日落黄(08.006)
7 Q- v6 Q! A) f 果酱
  D# k, z6 F% y7 M) Z1 U  z水果调味糖浆 (fruit toppings)
- ~! z  R, h, ~3 H 0.5
0.5
7 S1 H# K2 K) m( ?1 k" w1 V
亮蓝及其铝色淀(08.007)
% j* H% R8 N- ]2 H1 M 饼干夹心
0.025(以亮蓝计)
: `, h$ R$ b0 p! U% I' F6 r& a( A. b6 T
亮蓝(08.007)
果酱
0 F5 J8 a& d, _% e5 J. H9 _; q$ y5 y水果调味糖浆 (fruit toppings)
0.5
0.5
& Q/ t; y6 o4 C( Z  q- X7 i
" t: f4 M  O4 q1 ]1 f( Q靛蓝及其铝色淀(08.008)
饼干夹心
# Y) j8 H7 X- l* j- ^ 0.1(以靛蓝计)
& ]! E4 R9 a) m
' a7 `! O+ l$ \2 n" ^二氧化钛(08.011)
沙拉酱
0.5
2 D$ p# J* l# ~( ^0 ?
诱惑红及其铝色淀(08.012)
饼干夹心
0.1(以诱惑红计)
: Q5 n2 f! b8 C
乳化剂
+ u5 C7 q5 G: d+ D' D2 Y; Y2 l
( z. Q6 X# Z: C6 S(10)
蔗糖脂肪酸酯(10.001)
7 J6 m2 I  m  O$ q  T& P% l+ x 调味料
即食菜肴
. K: ^. U5 }: x5 |8 V# G% e; J精制食用油脂
5
& y( Q  h# [: y( {. I. {5
10
8 x5 ~' v# D" n3 Z. L
* G/ O  ^. s0 ~7 i% a硬脂酰乳酸钠(10.011)
7 R' L4 P$ V! k8 W0 e! B, g# p 火腿肠
+ X8 K$ n- M' e$ r7 O5 \ 2

% c" i2 x. F5 @甜味剂

4 G( p! q3 h, h' A) P(19)
! G- I; A+ E5 G 环己基氨基磺酸钠(19.002 )
3 |; F- N* H, R$ K+ p* ?1 e. E6 S. p 带壳炒货
6
2 ~( h4 d) T  [# h5 U% p* b. z
( ~$ ^/ j$ }9 [- F$ @1 F% j乙酰磺胺酸钾(19.011)
瓜子炒货食品、炒制坚果食品
3.0
4 H0 w# C" d: W8 U
! T. m/ M  K9 f0 v& U+ F酱油
1.0

' Y, g% g. F( i7 d营养素强化剂 (16)
维生素 A
% H5 f: `/ U) i/ T 花生油、调和油
- Q0 K& O" v2 T2 v; i$ ~3 C; J) P 4000-8000μg/kg

维生素 D
- {5 x& `" [* C! U8 K# ~ 强化钙的果汁及果汁饮料类、果味饮料类
2-10μg/L

二十二碳六烯酸 (金枪鱼油)
幼儿及儿童配方奶粉
, K+ `2 F4 T7 U5 g" V0 u3 S8 F 0.06-0.10

二十二碳六烯酸
学龄前儿童谷类食品
10-126mg/100g

( R3 Z8 ^' j6 ~1 t% L3 g4 ~叶酸
孕产妇配方奶粉
5.0-8.2mg/kg

, k; E5 `1 r5 [9 l( v/ E# _婴儿配方奶粉、较大婴儿及幼儿配方奶粉
0.3-1.0mg/kg

9 X* p7 q; M3 k( |儿童配方奶粉
1.0-3.0mg/kg
& F. R# ?( ^: r' f/ A5 g
泛酸
9 i, h7 r" K9 Z9 O5 E  F 孕产妇配方奶粉
20-80mg/kg
5 {; z* B; ]6 v8 P3 U2 W0 w
% I! p% J0 x# @$ _婴儿配方奶粉、较大婴儿及幼儿配方奶粉
+ @( a" c8 a3 @& X  I+ w2 d% z 15-40mg/kg

/ m4 H1 G5 O3 h$ o* _1 ~儿童配方奶粉
30-60mg/kg
  a; U2 k* [; A" T
! B# ]9 |) @! S+ t2 J! R- g胆碱
9 E( _. Q) x9 l9 v2 @ 婴儿配方奶粉
600-1000mg/kg

较大婴儿及幼儿配方奶粉
800-1200mg/kg

* S6 w5 G( @$ k1 h! ?+ g' B3 d5 L% c6 E儿童营养配方奶粉
800-1500mg/kg

2 w, z9 o5 I# M  Q0 R; u! Q7 j维生素 C
孕产妇配方奶粉
5 {& A# n, k" q. u7 c4 m 1000-1600mg/kg

维生素 B 1
; f) F2 m1 G2 ?- h/ N: ^# q 孕产妇配方奶粉
, e6 o  s" U6 g# R 10-15mg/kg

9 d# C6 G- q  C+ L+ |" L( a儿童配方奶粉
. z7 w0 b, L! n- ]$ ~4 M! [ 8-14mg/kg
( Q4 T! u4 A% w# J% R" v$ v
8 c0 H+ {4 _2 I; |: j维生素 B 2
孕产妇配方奶粉
! N' k5 b/ C3 n8 ?% H; p0 m6 X1 m/ \ 10-22mg/kg
* b8 }! S2 P( b+ b4 \- X
儿童配方奶粉
8-14mg/kg

维生素 B 12
# k/ c- l0 s3 I# o 孕产妇配方奶粉
10-66μg/kg

硫酸锰
- }6 e9 e+ T( \1 g! V 孕产妇配方奶粉
; _2 k7 M/ X) }" ^& p 11-26mg/kg(以Mn元素计)
9 S$ G6 W# A$ ]8 }5 ]% N& Y; F$ H
5 y, c2 T1 ]( j; e# l  r. F婴儿配方奶粉
0.3-3.5mg/kg (以 Mn元素计)

8 I) ^/ ?; M5 h( i较大婴儿及幼儿配方奶粉
6 R! N& Z, d: a8 G7 [8 E% { 5.0-8.0mg/kg (以 Mn元素计)
/ ?$ @; n3 P# d
儿童营养配方奶粉
7.0-15.0mg/kg (以 Mn元素计)
: o  }" k  u% [) R. E! q& I; t
硫酸锌
孕产妇配方奶粉
30-140mg/kg(以Zn元素计)


! G8 F9 q; I- S
- R& ^/ b  y  F7 x. o
3、 食品用香料名单
( g0 w. Y, w2 r. _" w& {, F" {
1 P" {9 c8 d. ^( |$ w/ L2 z; }序号
$ U& K. i/ l0 c9 _ 中文名称
1 L3 U+ m9 J! l$ ^ 英文名称
FEMA

2 N- q3 G9 I! u6 D' y& O% Y1
9 f0 R6 M( d& F( h2 m5 x2 z 蜂蜡净油
Beeswax white absolute (Apis Mellifera L.)
% W7 _1 i" _) a- N# b+ W  _! { 2126
5 |  c- g2 ?' \; A6 Z, v
$ v0 f! i. w* G5 V% v- z; }# a2
5 v2 L, F8 }6 G& h- J 安息香树脂
3 V( ~) J* ]) R, Y7 z* K3 e0 n$ G7 v Benzoin resinoid (Styrax tonkinensis)
6 A  C# r0 g$ W. k) H* Z 2133
* u8 W' v7 C) X, Z3 c; c
7 v) c( e5 N$ W; ^; |3
金鸡纳树皮
Cinchona bark(yellow) (Cinchona spp.)
2283

4
" S. i  f& q3 \ 肉豆蔻衣油树脂／提取物
Mace oleoresin/extract (Myristica fragrans Houtt)
2654
' k: O) U% I" K9 g
2 K4 g0 R. F, p! ?& d5 j5
苦橙油
Orange oil, bitter (Citrus aurantium L. )
6 _! i/ X- f; X1 q: N% M 2823
! ^% |$ _2 I( q. W
6
  u& [& x' B- `. h 赖百当净油
' I4 U; o+ V3 ~: P( f" t) ^/ Y Labdanum absolute (Cistus spp.)
# d$ ?+ z% r# M, ^$ E! F4 t: E 2608
3 ^2 z: x8 J7 ^
7
4 I+ d& [- n* v4 l) S8 a0 ]( S4 R- L 巴拉圭茶净油／提取物
Mate absolute/extract (Ilex paraguariensis st.hil.)
& v+ R  x2 K2 D- L; P5 h --
; u/ _' U: U' Z
' r  G! Z1 q: m( z" l3 `' D8
5 V  b. e! m5 o9 o; N# t, f0 V 蜡菊净油
8 E- A* F3 y4 a$ U2 R+ ] Helichrysum absolute (Helichrysum augustifolium)
; r7 t' w6 `' G/ n --

! s+ K; z* F& P. L/ t2 H7 c1 f9
: @# b, g! t' a  z+ U6 {$ ] 异丁酸异丁酯
Isobutyl isobutyrate
2189
' `/ {/ z" f! X. g: X
10
: P3 H$ `+ [4 @# R; x$ ^1 c( j 2- 乙基 -3- 甲基 吡嗪
' q) I1 `0 z0 s7 ?6 b1 B4 K5 n 2-Ethyl-3-methyl pyrazine
3154

11
2- 异丁基吡啶
8 c# B: E8 p; t 2-Isobutyl pyridine
/ X( }  d+ ~  c! I7 { 3370
. U" ]! \+ y$ j/ S
12
甲基乙基硫醚
; H& ?! F8 ]6 _1 V; \- {, S4 Y Methyl ethyl sulfide
3860

13
0 U4 q/ D: a3 { 二乙基硫醚
Diethyl sulfide
% i8 k. G) a' L+ _ 3825

14
7 _9 _5 m7 x% Z8 P8 u. N! b 2,3- 辛二酮
2,3-Octanedione
4060

& _1 U3 \  X; G. ]15
/ D8 _6 c9 a5 y. H 2,3- 十一碳二酮
2,3-Undecadione
' T/ S( t: _) G) r 3090

3 F7 ]0 a) J& g% q16
柏木烯醇
Cedrenol
--

7 ], X% T6 r, \5 b' {17
( P% h* L: w' M1 f7 P0 {! a" D L- 天冬氨酸
L-Aspartic acid
) P5 a7 Z; t5 b) g 3656
4 l  [/ f- ?. |9 h0 r7 M  Y- v& g
9 M* s+ t- ^- S* M  Z1 _18
1 q, w! \) Z* s; y& \0 Z L- 天冬酰胺
L-Asparagine
8 h0 |/ z2 d! Z  s2 y: H& k --

19
: N* v9 d  b$ t DL- 异亮氨酸
d,l-Isoleucine
3295
( m& L( Q# S  h! V( N
20
琥珀酸二钠
# j. Y3 t( u' p# ]+ Y! [; q( u Disodium succinate
* i# p* `7 W0 f2 Z 3277

2 \. T6 r7 C6 Y1 D$ m4 q21
脱氢芳樟醇
( v( I. B- M7 Q0 P0 Z( {! F4 }1 t Dehydrolinalool [(E)-3,7-Dimethyl-1,5,7-octatrien-3-ol]
3830

22
威士忌内酯
Whiskey lactone
& Q: ^. ~2 @3 M 3803

7 e# a: K  m) c- r% a" r23
( F: E+ Y9 @. ? 香兰基丁醚
0 J8 d! W& r. u/ z& l. V+ f& F Vanillyl butyl ether
3796
" i/ G* ^$ T- a  B, e4 ]/ G! g
3 w; C; K- l2 C& q! P24
2,3- 庚二酮
2,3-Heptanedione
6 K' D9 A" ]- w: l* t 2543

25
4- 甲基戊二酮 -2,3
# ^' Q2 ~) a1 M% V 4-Methyl-2,3-pentanedione
# k/ p6 m1 n& F8 P% o' y& { 2730

8 Q8 Z# S: Z! v! B26
丙烯基丙基二硫醚
8 U; p6 r  V9 \ Propenyl propyl disulfide
3227

* Q# h. R- H) L2 x4 z2 Y27
8 Z* E& s2 T  G5 ?- Y; M 二环己基二硫醚
) \4 t8 _$ S2 A2 j- ^7 J Dicyclohexyl disulfide
3448
" L. Z$ E' t; l0 ~; ^* {
- }" H% o3 \; U1 j# r28
3- 甲基 -2- 丁硫醇
& T: `2 y8 J8 ^" L 3-Methyl- 2-butanethiol
1 y; M7 M5 o/ h 3304
2 I5 e) |6 W: f
29
二丙基三硫醚
Dipropyl trisulfide
4 K6 l; U8 I1 |1 d3 u  |; ? 3276

30
甲酸橙花酯
Neryl formate
2776

  t2 T+ E6 q9 X  e31
+ |8 V1 E" u: ~/ K. ~( ?3 O  j 5- 羟基 -7- 癸烯酸内酯
, ]" }4 m6 u2 i4 W4 ` 5-Hydroxy-7-decenoic acid Delta lactone
. |8 D6 a( P5 {/ x3 F- s9 W 3745
/ |* F. }. _8 n5 C& d" Y0 S
32
& C8 x3 i+ C2 }2 @4 k5 O( c$ b& N 黄葵内酯
- v6 y" W' v+ K9 p5 {' N Ambrette (seed)(Hibiscus moschatus Moench)
2555

( U+ W0 B% h3 w! S" m33
2,5- 二甲基苯酚
2,5-Xylenol
8 [8 n; S6 y6 ]. C' m 3595

# E4 L- g& c: @! ~7 V34
糠基异丙基硫醚
Furfuryl isopropyl sulfide
' l5 m4 z4 Q- t: J: |  s 3161

. h5 K4 v9 S/ w' V35
对乙基苯硫酚
2-Ethyl thiophenol
3345
8 ~4 x' _1 k' X
3 l4 D& I5 r. ^) H( ^5 L# X+ W36
4- 甲硫基 -2- 丁酮
" o7 o! c! p2 V$ ]% V- l# D7 Z) j! F 4-Mehylthio-2-butanone
/ P& B2 i7 m+ ^1 D) q: z' m6 i 3375

/ Q" L) }3 J" I1 s+ M: K37
1,3- 丙二硫醇
3 L* m6 w. E" w* R2 i' y* M 1,3-Propanedithiol
3588

38
反，反 -2,4- 癸二烯醇
7 m9 G8 W5 z7 I" x0 R6 x3 p E,E-2,4-decadien-1-ol (Trans,trans-2,4-decadien-1-ol)
7 _4 _' s' e2 L2 g( e0 ? 3911

& ~, ]4 O1 I1 I4 [1 s; Y39
黄芥末抽提物／黄芥末油树脂
9 v2 y. @: j4 f Mustard extract/oleoresin,yellow(Brassica spp.)
6 d) @5 \$ x3 d6 j- X --
5 e4 {) V8 A) H7 y/ ^" W; o
) o5 T/ ^$ l3 s* g40
5 g% W7 r+ h9 H( ?8 P 棕芥末抽提物
Mustard extract,brown(Brassica spp.)
--

7 }  D5 z9 o. e& n( [41
4 z, h5 I8 t$ x- A: | 葡萄柚油萜烯
Grapefruit oil terpenes (Citrus paradisi Macf)
) X) C6 ~  L* |9 V, I5 |. f- w( u, I --

42
( M3 ?) ^/ U+ }/ I! f6 w, x; O9 G 鼠尾草油
Sage (Salvia officinalis L.)
3001
5 ?% G+ P' t7 h4 Z. X; O
43
欧当归提取物
Lovage extract(Levisticum officinde Koch.)
2 @7 b9 d1 P$ | 2650
1 S3 z: w8 k/ d
44
5 B3 b  j8 c: ?- q5 r' T2 R 4,5- 环氧反 -2- 癸烯醛
3 g/ I4 ?3 G7 ~) M- |) W: ` 4,5-Epoxy trans-2-decenal
4037

$ m0 m9 j7 Z2 B9 q& q45
4- 甲基壬酸
4-Methylnonan oic acid
' R& p" {' z3 c# T 3574

46
/ D  T! t" K/ O. u# I 硫化铵
Ammonium sulfide
2053
+ d. s* }3 i5 ]6 V$ x2 _) x' I
4 M6 o8 s( L* e47
当归根油
6 b6 {! j4 B7 N8 q5 P Angelica root oil(Angelica archangelica L.)
2088

) D: s9 F8 q. g2 E48
+ Q4 P$ ~. ?* M- W& O, a" m- ~ 当归籽油
Angelica seed oil(Angelica archangelica L.)
2090

8 C. O- |/ t( S3 m2 k, x49
5 @6 `% F, ~, @0 n; p+ u8 i6 a4 P7 Y 西印度月桂叶油
Bay leaves,West Indian,Oil (Pimenta acris kostel)
% ~( S# Q* G) ]) C7 C4 k 2122

" t+ L0 ]5 N) o& K. a+ ?50
异丁酸香茅酯
Citronellyl isobutyrate
! W. I9 C& j6 Z! l/ h4 [ 2313
( b: e6 H0 H9 h& P* G2 m/ g4 q$ D
4 t! e6 b( a2 S1 m* E. d1 y51
丁香茎油
% R: I2 d1 T( T9 a Clove stem oil(Eugenia spp.)
3 A0 A2 f: [! h& ] 2328
+ `8 B# g( G+ j  s/ R
52
8 M, m8 s* O" o  c. k 白康酿克油
$ W5 \4 I% M! M9 Q# w Cognac oil ,white
0 d5 F$ C, U. f/ [/ f2 W* L 2332
3 E. O0 S' B( Y$ C2 Y+ q
; s! {1 K% k) a. w' m( F53
榄香油／提取物／香树脂
Elemi oil/extract/resinoid (canarium commune or C. Iuzonicum Miq)
; M5 H  X+ U3 _. t; F 2408
; [$ Q" \# y6 x
8 Q1 A- a' {5 I3 h1 C5 [) |54
苯甲酸芳樟酯
Linalyl benzoate
2638

55
丁酸辛酯
0 W% s# x: U( `8 Q/ { Octyl butyrate
( T3 f. C/ W$ ?' W. m 2807
! O. b4 v1 @+ m5 [  `
- [3 D/ N, h- E$ ?- p" v8 B6 C56
八醋酸蔗糖酯
Sucrose octaacetate
% K' y# e8 O9 m7 Y4 s 3038

% T+ j4 h+ Z- ?* ~$ b9 W57
! y( M( m" Z) o' c0 S 白百里香油
2 N% S7 L1 `% F9 Z( N8 Z$ |1 y Thyme Oil,White(Thymus Zygis L.)
, O. Q: }( D3 `) n8 V; Y: [. f 3065
; k, T! I. L% n4 {# H% n# P
; D1 W: t7 ~0 f8 o( T$ B4 E5 Q58
3- 甲基巴豆酸
0 h. L- d2 U5 N 3-Methylcrotonic acid
$ O; ?9 g' J# R+ a 3187

59
) }! Y+ ]/ H6 o 2- 仲丁基环己酮
& N3 L5 |3 V- n 2-sec-Butylcyclohexanone
3261

$ n7 K; x- I+ j# K60
双－ (2,5- 二甲基 -3– 呋喃基 ) 二硫醚
Bis(2,5-dimethyl-3-furyl) disulfide
3476
. ^; ~& [3 v. ?6 o& Y8 B' N
61
2,3- 二甲基苯并呋喃
2,3-Dimethylbenzofuran
, e% m) m4 l. Y7 x  v9 H$ D# d" b: o' @ 3535
5 I  N: ~3 \6 ~# M" y
; U* s0 [2 r! Y0 D5 ]( u62
8 B# G. S4 s+ b- m6 z 对孟烯 -1- 醇 -3
P-Menth-3-en-1-ol
3563

63
* A5 H4 H& B# t$ r3 e% v% N α－二氢紫罗兰酮
1 j7 I# E1 \9 C9 d9 j# u" j" S Dihydro-Alpha-ionone
6 t+ \3 d+ i5 p9 [ 3628
8 }3 u8 u" X# t( Z
64
2- 乙基 -4,5- 二甲基恶唑
( ]4 ]' X/ f. o" l5 Y; a 2- Ethyl- 4,5-dimethyloxazole
3672
+ u: S/ S- L. b. ^# \
  z+ S- D8 E/ w, T9 ~8 Q65
5 v; `  U$ W/ P, G" \ 顺 -2- 壬烯 -1- 醇
- Z4 e. A$ D9 t Cis-2-Nonen-1-ol
6 L* Q9 r* X- F; n6 j& D  D 3720

( M1 m% k5 j) r; k66
2,4- 二甲基大茴香醚
2,4-Dimethylanisole
3828

67
2,4,7- 癸三烯酸乙酯
Ethyl 2,4,7-decatrienoate
2 ~4 U* g4 T4 E0 Z0 y. ^ 3832

. N& V. ]0 E+ f( |68
3 －巯基 -3- 甲基 -1- 丁醇
3-Mercapto-3-methyl-1-butanol
: d, }1 \1 W  A 3854

7 `+ A1 ^9 K; o8 [69
异戊酸甲硫醇酯
S-Methyl 3- methylbutanethioate
3864
* L7 `  X5 x5 I3 f* {, t! D
" M  s( G, d# W, @" \, t70
E-7- 甲基 -3- 辛烯 -2- 酮
(E)-7-Methyl-3-octen-2-one
8 R  Z: _- F' Y, c2 Z 3868
! b2 x4 P$ M7 s7 f! J7 e: j! K
- r) `  M! @( r1 B. Q71
磷酸三钙
Tricalcium phosphate
3081

72
焦木酸提取物
0 A& ^( E) \( Q Pyroligneous acid extract
2968
- x. Y- b$ X3 K8 O" T# X0 v- O% k
73
大茴香油 (茴芹油 )
9 U+ L8 |2 i) A: i% n0 f7 O Anise oil (Pimpinella anisum L.)
2094

6 {3 ^: e& ?. L3 V3 M- Z74
苯甲酰基乙酸乙酯
' ?& U5 e( N, M Ethyl benzoylacetate
5 j1 ?' a$ W2 m& _ 2423

& N9 g9 p) |3 w! i75
N-(4- 羟基 -3- 甲氧基苄基 ) 壬酰胺
N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)nonanamide
5 W8 }( L0 ~8 H 2787
9 @$ U* `1 c9 o/ Q! q, R9 p
76
3 T* k% d% Q9 _3 t0 _* G 除萜甜橙皮油
+ k& s' \% P5 I0 X) N! l Orange peel oil, sweet, , Terpeneless (Citrus sinensis L. Osbeck)
. I3 |. w  q# E/ q4 n; ~; I 2826
( z# I; C* p& L7 N  ~
77
- l0 S* J$ t$ ?. S$ ~: B 苦橙叶净油
Orange leaf absolute(Citrus Aurantium L.)
2 e3 n1 k2 [3 \% y1 H3 r$ w. L4 \ 2820
8 h: {; O# j7 N! F9 G
+ [4 ~( k% ?7 h4 `1 w3 H78
胡椒碱
. R9 C1 `; ?% I. F Piperine
' v3 Y5 l* O/ v% @* w* w4 d 2909

79
# K. |: h% k" Q$ X2 _ D －胡椒酮
; _3 U' N/ ~5 h4 V  a0 i$ X; x d-Piperitone(p-menth-1-en-3-one)
2910

4 r' x( b. O2 S2 d, G80
3- 乙基 -2- 羟基 -4 甲基 -2- 环戊烯 –1- 酮
3-Ethyl-2-hydroxy-4-methylcyclopent-2-en-1-one
* _0 X+ X1 R' ^0 t 3453
1 \, \- Z* r1 b: b
81
/ A6 Q5 @6 v- Q$ N6 x6 m( k. d, k* C 2- 甲硫甲基 -2- 丁烯醛
2-(Methylthio)methyl-2-butenal
3601
- {8 p' S" h  D
82
! p1 o! N; ]2 ]$ b: R2 m 2- 仲丁基 -4,5- 二甲基 -3- 噻唑啉
7 m5 c' w( [4 S5 [2 l9 W( K1 d8 i 2-(2-Butyl)-4,5-dimethyl-3-thiazoline
3619
) ^, l, @# W2 Y' [, m
83
7 w8 \0 l; l5 p  q6 \ 乙酸龙脑烯醇酯
Campholene acetate
5 B5 |( m0 D. `2 a& `/ j3 U, ~ 3657
; g4 A- ]8 s6 z4 [
. M6 e  x& s& e" B3 {6 w- x& l84
4,5- 二甲基 -2- 乙基 -3- 噻唑啉
4,5-Dimethyl-2-ethyl-3-thiazoline
3620

85
3- 糠硫基丙酸乙酯
% X! r  N2 h, K( \* p- T* D8 `& |. g Ethyl 3-(furfurylthio) propionate
3674
3 }. O9 d2 ]5 ^& s3 t* d
/ B4 ?4 M7 ~, H# {9 h86
0 S- W9 t6 f2 u9 L 鼠李糖
L-Rhamnose
3730

87
4 C2 a8 B- X0 R& s 对乙烯基苯酚
/ E, n, ]6 t# W0 X3 | P-Vinylphenol
- J: s* f: E8 O 3739

% K2 M9 J7 a1 Z; M! t88
( |! Z  p6 ~' b; B8 q  B" V 异丁酸香兰酯
Vanillin isobutyrate
3754

+ ]! }1 ]( q% V5 X4 ?89
反式 -2,6- 壬二烯醛
2-trans-6-trans- Nonadienal
- v% W- v* U! u- S% X8 {0 W 3766

90
金钮扣油树脂
Jambu oleoresin(Spilanthes acmelia, Oleracea)
3783
6 J# g% I) Q' h8 ?: s
91
5 v! X0 ]" ^) L( {; w) ^4 q- s 香兰基乙醚
Vanillyl ethyl ether
1 e& k" u- N" k: b' {( j: \4 s, k 3815
1 r4 W* A, G( j0 _* u8 d
92
, I' m7 C7 A/ Z1 x+ a8 w2 F 甲基苯基二硫醚
1 }: x, V; f) o( V) ^$ |6 @ Methyl phenyl disulfide
3872

+ T: L9 g' m( C4 p3 U0 n2 x93
3 G9 h) y3 M0 O, k 乙酸 3- 甲硫基丙酯
3- (Methylthio ) propyl acetate
. c9 F; ~: T5 q. ~' {  X 3883

9 o6 y( j2 L2 w) B9 _/ H. q94
(E)-2- 辛烯 -4- 醇
* T. H1 P+ H& @3 \  j (E ) -2-Octen-4-ol
3888

/ a. C. c" o  w95
. @+ _3 b$ _0 C; R! u4 l: v 丁酸烯丙酯
: \6 ~# e! U/ V% J# F( E Allyl butyrate
2021

  H# f3 \5 O& `! j% c7 Q% b96
烯丙基硫醇
( M; K  p( v: C, s$ d, ~1 Q Allyl mercaptan(2-propene-1-thiol)
2035

97
乙酸顺式和反式 - 对 1(7)8- 孟二烯 -2- 醇酯
Cis-and trans-p-1(7)8-Menthadien-2-yl acetate
3848
& c& n6 l# s6 U+ D6 J) v
! R9 |/ ^* B+ I3 p3 _98
7 L+ `7 p5 \- T$ w 乙醛乙醇顺 -3- 已烯醇缩醛
Acetaldhyde ethyl cis-3-hexenyl acetal
" F( X" I- S* h/ ^( S5 H 3775
) D3 l% g/ @7 G) T9 _- R
8 o3 [  Y, g8 e9 _  p99
1 s; u" W, W3 _( H4 d 紫苏油
Perilla oil
2 P: q0 o5 J* m 4013
# u6 }- f$ M# k! {
* Z8 E3 g# h& q; F% r$ i100
, M" Z$ p! Y4 G- e! `* Y 异已酸 (4- 甲 基戊酸 )
8 b* \* x" ?5 T' W2 N0 p Isohexanoic acid
. s, m9 U2 R  J7 M" H 3463
* D3 w8 p0 ~5 f6 T3 V7 o8 x0 s  C
101
5 n, B: c2 p9 M+ o" `; |8 x 丙酮酸乙酯
Ethyl pyruvate
2457

102
) H3 `2 G9 ?, B8 @) i9 C 丙酸丁酯
8 @2 w: D0 `+ O( N  h9 \  F/ r n-Butyl propionate
8 \' _5 `! A% n1 E7 n! M5 w, X/ k; k 2211

103
" U' _1 ^3 _+ k& ] 异丁酸丙酯
n-Propyl isobutyrate
2936

104
乙酸甲基苄醇酯
  w5 f% d4 s) Y/ I  J- ~+ d Methylbenzyl acetate(mixed o-,m-,p-)
$ }/ P, E( n" w. M! {3 C 3702

105
5 L0 I( J8 e5 {( y( Z  g 乳酸叶醇酯
) T+ b+ Y) p1 L/ ^2 E6 U Cis-3-hexenyl lactate
$ \7 _% x6 x- b* A: C# |! o3 k 3690
* O2 h4 z1 s# R% n  e$ K8 r7 M
106
9 Y( z/ P6 ?5 U/ r  e2 k 桃金娘烯醇
4 N- ^7 [" u" J Myrtenol
& `1 |; P8 P- C7 v  `+ g 3439

& C7 k, w8 Y1 Z+ i* H107
胡椒烯酮
$ i- Z, o# `$ M5 F P-Mentha-1,4(8)-dien-3-one (piperitenone)
3560
9 z3 @: u9 h! E9 g. e
5 A9 u& ]/ d- t108
2-(乙酰氧基 ) 丙酸甲硫醇酯
Methylthio 2-(acetyoxy)propionate
, p3 F- s" m! M, l2 j 3788
1 X5 A- B# J8 V2 L
109
2-(丙酰氧基 ) 丙酸甲硫醇酯
Methylthio 2-(propionyloxy) propionate
3790
/ h6 c  g( J6 i* Z1 Y8 p$ d
110
, y$ B2 i( ^+ Y  Q# h# Q 除萜白柠檬油
Lime oil terpeneless(Citrus aurantifolia swingle)
2632
6 I# L( k( U4 k/ Y) `
111
苦木提取物
Quassia extract [Picrasma excelsa (sw.) planch.-Quassia amara L.]
2971
% a) ~$ h$ Z4 \
112
香菇素
Lenthigonine
+ S+ H& u/ Z9 ?1 I* F: Z3 V --

113
2,4,7- 癸三烯醛
2,4,7-Decatrienal
8 q6 t' U% m6 U  p" h' I2 ? 待给号

114
p- 孟 -1,8-(10)- 二烯 -9- 醇
+ h& r( y9 z9 K7 p Menthadienol(p-mentha-1,8(10)-dien-9-ol)
. h) C, ~4 n$ M* f+ @' N7 s --
' ]+ F: \5 _# Y
7 B. q% M; d7 k: `( v7 h1 F! R115
+ w' \- {7 }; F3 } 糖蜜提取物
Molasess extract
8 u+ T3 t8 {1 S) c0 g& V2 x --
/ a9 O$ }4 Z# W& B4 E5 \9 J: c) p
1 Z* l4 e( H+ [0 w$ Z1 O; h116
" z% K6 c0 K( N 醋酸钠
' s; z* T- I4 w/ y& w1 C Sodium acetate
3024
8 m2 w5 v/ Z/ M7 y$ a. B' P
117
5'- 鸟苷酸二钠
Disodium 5-guanylate
% ?8 W( ]- Q7 ]  X  e, A' `& n 3668

. P6 B  m  f0 V: f  s7 |/ k( ]! V( F118
8 U/ E7 ]7 T7 v% ]& M 5'- 肌苷酸二钠
0 w  G, w' S" s+ E# S5 I# D Disodium 5-inosinate
3669

. R; q- ?, L- W. W4 m119
二醋酸钠
/ N" Y' T: _  s' E4 G! N Sodium diacetate
; [# p2 O5 k+ r! I# r8 n" z8 t; M 3900
$ _4 j$ L' u" U1 R. q
5 l. d8 {& _1 p8 k3 ~1 V2 p. N
" Z) M6 x7 V7 _& X8 ]7 H: k. X% a& V+ v




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