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红桔油(Tangerine Oil)分冷榨(Cold Pressed Tangerine Oil)和蒸馏(Distill Tangerine Oil)。我们目前以冷榨为主,很少做蒸馏油。
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2 v% t4 p3 X, }冷榨的性状为:颜色为橙红色至橙黄色油状液体,具有甜的鲜橙香气。主要成分为D-柠檬萜烯,其他为辛醇、芳樟醇、辛醛、葵醛、柠檬醛等。本品能溶于7-10倍体积的90%乙醇中。相对密度(25/25℃):0.8431-0.8491;折射率:1.476-1.479;比旋度:+85°-+105°;含醛量(以葵醛计):0.5-1.2%。本品广泛用于食品、饮料的香精调配,也用于化妆品、香皂、牙膏等香精的调配。' L- k) o; Z! U" N0 v( s' e
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主要出口到欧美国家。我们的生产沿用传统的生产方式和工艺,目前基本靠经验生产和检验该产品(目前国内都是这样的),而且产品成交都是凭样成交。
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成都四川金堂复兴食品总厂有限公司* s+ N9 x. U- D% G! e
是生产商,十多家分厂在生产 。* N$ K& z& }& b& g# Y
美国,巴西的甜橙油,全自动生产线,成本比国内的高一些。
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, s8 u, v: A7 f2 I& X+ _目前,国内只有四川有这个资源,而且,产业化比较好。
, G4 r D% h& n7 @3 c当前价格,美元价格 10-11$/Kg, 人民币75000元/吨港口价格。) w; [( z. E/ Q4 |0 b, |
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重庆万县也有,历史比较短。2 ?" n1 B7 V8 R2 q
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这个产品,暂时观望。熟悉了解以后,在操作比较合理。
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