特丁基对苯二酚

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特丁基对苯二酚
VK-B01杭州万景新材料有限公司0571－85968971
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4 X% B+ Y) ]/ w. S9 \2 p# u英文名称：Tertiary butylhydroquinone
英文简称: TBHQ                 分子式：  C10H14O2
分子量：166.22                  CAS  ： 1948-33-0
; ]: r1 O" ]0 @& ^4 ~3 T( C产品特性：特丁基对苯二酚为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、猪油等。特丁基对苯二酚沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。特丁基对苯二酚对大多数油脂均有防腐止败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。
# Q- J% E" a0 }: l特丁基对苯二酚抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和VE具有更强的抗氧化能力;可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。
$ S) @2 Y: n8 c: ]  |技术指标：
! t7 |! p/ P6 R7 ^2 z项        目        指 标
' f: c" G, n0 \( w　TBHQ含量（以C10H14O2计）     %，≥        　99.0
　特丁基对苯醌　　　　    　  %，≤        　0.2
4 \3 F* A, l6 p" g) @　氢 醌　　　　　　　　       %，≤         　0.1
2 ]. d' K# h  D　2,5 -二特丁基氢醌 　　      %，≤        　0.2
0 V+ M! h. Y$ J7 H4 t# B6 X$ G　甲苯　　　　　　　　　      %，≤        　0.0025
" y# |$ `, s* U8 e8 Y7 Y0 N9 D　熔点 　℃        　126.5-128.5
　砷　　　　　　　     　 mg/kg, ≤        　3
　重金属　　　　　　　    　  mg/kg, ≤         　10
紫外线吸收        合格
本质量标准与美国FCC（Ⅳ）标准要求相等。
质量指标：符合FAO/WHO,1995标准 ，行业标准： QB2395-98
注意事项：
1．TBHQ可以与BHA/BHT，柠檬酸或维生素C合用；
" F5 H3 Q; C  l( R2 \, s6 k2．TBHQ不得与没食子酸丙酯（PG）混合使用；
0 {0 T+ _5 i& h9 I% i  R" Y3．避免在强碱条件下使用，以免导致产品变色；
" |  Q; x/ c- i* A  v8 c6 B7 H4．使用时确保抗氧化剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。
用　　量：
+ N2 I. M, C. V* j根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760（04.007），特丁基对苯二酚相对于油脂量的万分之二。
贮存及运输：本品应贮存在阴暗、干燥的库房避光保存。运输时小心轻放，防止受潮、受热。不得与有腐蚀、有害物质共贮共运。
包装规格： 25千克纤维桶内衬聚乙烯袋装。
" \$ ?. C& r, e( X  k25kg/drum  dia.38xH44
保 存 期： 24个月。
- |3 j4 _* s7 c$ }- Z/ K食品添加剂生产卫生许可证号：浙卫食添 (2003) 第120号
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